Ñam-Ñam
La cocina de mi abuela

Ene
16

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Ingredientes:

– Pasta (cualquier tipo)

– 6 palitos de cangrejo

– Lechuga iceberg

– Un tomate

– Queso fresco

– Pechuga de pavo en lonchas

– Un botecito de maiz

– Una lata de atún en aceite de oliva

– 1/4 de pimiento rojo

– Aceite y sal

Preparación:

Poner en una ensaladera el maiz dulce y el atún. Mientras se cuece la pasta con bastante sal y un chorrito de aceite, trocear el queso, el cangrejo, la lechuga, el tomate, el pavo y el pimiento. Mezclarlo todo bien y añadir sal y aceite al gusto.

Ene
13

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(2 personas)
Ingredientes:
– Macarrones (o cualquier otro tipo de pasta)
– 2 tomates
– Un tarrito de queso Philadelphia
– Ajo
– Aceite
Preparación:
Se pelan los dos tomates y se trocean muy pequeñitos en un bol o ensaladera, se añade un poco de aceite de oliva y un par de dientes de ajo picaditos. Se hierve la pasta con sal y un poco de mantequilla. Cuando la pasta está a punto, se cuela y se coloca en el recipiente con el tomate, el aceite y los ajos. Se mezcla todo el queso Philadelphia con la pasta caliente. Listo para servir!!! 😉
May
21
Ingredientes:
– 2/5 de ginebra
– 1/5 de amaretto
– 1/5 de malibú
– 1/5 de zumo de piña
Preparación:
Mezclar en coctelera con hielo. Agitar enérgicamente durante unos segundos. Servir en vaso alto con hielo.
May
21

Ingredientes:

– 1/3 de whisky
– 2/3 ginger ale
– 2 rodajas de limón
Preparación:
Mezclar en vaso alto con hielo.
May
21

Ingredientes:

– 2/3 de tequila
– 1/3 Grand Marnier
– 1/2 zumo de limón
Preparación:
Preparar en coctelera con hielo. Agitar bien, colar y servir en copa de cóctel escarchada con limón y sal.
May
21

Ingredientes:

– 2/3 de bourbon
– 1/3 de vermut rojo
– 2 golpes de angostura
Preparación:
Preparar en vaso mezclador con hielo. Agitar bien y servir en vaso de cóctel. Se puede adornar con unas cerezas rojas al marrasquino.
May
21
Ingredientes:
– 1/3 de ron blanco
– 1/3 de ginebra
– 1/3 de zumo de piña
Preparación:
Preparar en coctelera con hielo. Agitar y servir en copa de cóctel.
May
21

Ingredientes:

– 1/5 de kalhúa
– 4/5 de leche
Preparación:
Preparar en vaso largo con hielo.
May
21

Ingredientes:

– 3/4 de ron blanco
– 1/4 de zumo de limón
– Una cucharadita de azúcar glacé
Preparación:
Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar vigorosamente, colar y servir en vaso de cóctel muy frío.
May
21
Ingredientes:
– 1/2 Blue Tropic
– 1/4 de zumo de lima
– 1/4 de zumo de banana
Preparación:
Servir en vaso largo con hielo, decorado con una guinda roja.
May
21

Ingredientes:

– Una copa de cachaça
– Una cucharada de azúcar
– Limón natural
– Guinda en almíbar
Preparación:
Preparar directamente en vaso de tubo. Exprimir un poco de limón y mezclar bien con el azúcar. Añadir el hielo y el ron. Adornar con una guinda en almíbar.
May
21

Ingredientes:

– 1/3 de ginebra seca
– 1/3 de zumo de naranja
– 1/6 de vermut seco
– 1/6 de vermut rojo

Preparación:

Preparar en coctelera. Agitar enérgicamente, colar y servir en copa de cóctel.
May
21

Ingredientes:

– 1/4 de vodka
– 3/4 de zumo de tomate
– Gotas de limón natural
– Gotas de salsa de tabasco

Preparación:

Preparar en el vaso mezclador con hielo. Mezclar bien y servir en vaso mediano. Se puede añadir también sal, pimineta y decorar con una rodaja de limón.
May
21

Ingredientes:

– 2/3 de vodka
– 1/3 de licor de café

Preparación:

Batir en la coctelera con hielo y servir en vaso de cóctel. Excelente para después de la comida.
May
21

Ingredientes:

– 1/2 brandy
– 1/4 de Cointreau
– 1/4 de zumo de limón

Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir en vaso de cóctel.