Ñam-Ñam
La cocina de mi abuela

Archive for the 'Pasta' Category

Ensalada de pasta

Enero 16, 2008

Ingredientes:
- Pasta (cualquier tipo)
- 6 palitos de cangrejo
- Lechuga iceberg
- Un tomate
- Queso fresco
- Pechuga de pavo en lonchas
- Un botecito de maiz
- Una lata de atún en aceite de oliva
- 1/4 de pimiento rojo
- Aceite y sal
Preparación:
Poner en una ensaladera el maiz dulce y el atún. Mientras se cuece la pasta con bastante sal [...]

Pasta con philadelphia

Enero 13, 2008

(2 personas)

Ingredientes:

- Macarrones (o cualquier otro tipo de pasta)
- 2 tomates
- Un tarrito de queso Philadelphia
- Ajo
- Aceite

Preparación:

Se pelan los dos tomates y se trocean muy pequeñitos en un bol o ensaladera, se añade un poco de aceite de oliva y un par de dientes de ajo picaditos. Se hierve la pasta con [...]

Espaguetis

Febrero 7, 2007

(6 personas aproximadamente)

Ingredientes:
- 1/2 kg de espaguetis
- 400 gr de carne de cerdo picada
- 2 cebollitas
- 2 botes de tomate frito
- Un ajito
- Una pastillita de avecrem
- Albahaca
- Aceite y sal
- Queso rallado al gusto
Preparación:
Se sofríe la cebolla bien cortadita, el ajo y la carne, y se le añade el tomate y la albahaca. [...]

Cintas light

Enero 2, 2007

Ingredientes:

- Cintas
- Aceite
- Ajo
- Guindilla
- Hueva rallada
- Pastilla de avecrem
- Sal

Preparación:

Se hierve la pasta en agua salada con una pastillita de avecrem y un poco de aceite. Se van friendo los ajos cortados bien pequeñitos, junto con una guindilla cortada en 2 mitades. Se escurre la pasta y se deja en la olla. Se añaden [...]