Pekinés

Ingredientes:

- 2/5 de ginebra
- 1/5 de amaretto
- 1/5 de malibú
- 1/5 de zumo de piña

Preparación:

Mezclar en coctelera con hielo. Agitar enérgicamente durante unos segundos. Servir en vaso alto con hielo.

Whisky highball

Ingredientes:

- 1/3 de whisky
- 2/3 ginger ale
- 2 rodajas de limón
Preparación:
Mezclar en vaso alto con hielo.

Margarita

Ingredientes:

- 2/3 de tequila
- 1/3 Grand Marnier
- 1/2 zumo de limón
Preparación:
Preparar en coctelera con hielo. Agitar bien, colar y servir en copa de cóctel escarchada con limón y sal.

Manhattan

Ingredientes:

- 2/3 de bourbon
- 1/3 de vermut rojo
- 2 golpes de angostura
Preparación:
Preparar en vaso mezclador con hielo. Agitar bien y servir en vaso de cóctel. Se puede adornar con unas cerezas rojas al marrasquino.

Macambo continente

Ingredientes:

- 1/3 de ron blanco
- 1/3 de ginebra
- 1/3 de zumo de piña

Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar y servir en copa de cóctel.

Kahlúa americano

Ingredientes:

- 1/5 de kalhúa
- 4/5 de leche
Preparación:
Preparar en vaso largo con hielo.

Daiquiri

Ingredientes:

- 3/4 de ron blanco
- 1/4 de zumo de limón
- Una cucharadita de azúcar glacé
Preparación:
Preparar en coctelera con hielo triturado. Agitar vigorosamente, colar y servir en vaso de cóctel muy frío.

Trópico continente

Ingredientes:

- 1/2 Blue Tropic
- 1/4 de zumo de lima
- 1/4 de zumo de banana

Preparación:

Servir en vaso largo con hielo, decorado con una guinda roja.

Caipiriña

Ingredientes:

- Una copa de cachaça
- Una cucharada de azúcar
- Limón natural
- Guinda en almíbar
Preparación:
Preparar directamente en vaso de tubo. Exprimir un poco de limón y mezclar bien con el azúcar. Añadir el hielo y el ron. Adornar con una guinda en almíbar.

Bronx

Ingredientes:

- 1/3 de ginebra seca
- 1/3 de zumo de naranja
- 1/6 de vermut seco
- 1/6 de vermut rojo

Preparación:

Preparar en coctelera. Agitar enérgicamente, colar y servir en copa de cóctel.

Bloody mary

Ingredientes:

- 1/4 de vodka
- 3/4 de zumo de tomate
- Gotas de limón natural
- Gotas de salsa de tabasco

Preparación:

Preparar en el vaso mezclador con hielo. Mezclar bien y servir en vaso mediano. Se puede añadir también sal, pimineta y decorar con una rodaja de limón.

Black russian

Ingredientes:

- 2/3 de vodka
- 1/3 de licor de café

Preparación:

Batir en la coctelera con hielo y servir en vaso de cóctel. Excelente para después de la comida.

Sidecar

Ingredientes:

- 1/2 brandy
- 1/4 de Cointreau
- 1/4 de zumo de limón

Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir en vaso de cóctel.

Sunset

Ingredientes:

- 1/2 anissette Marie Bizard
- 1/2 zumo de naranja
- Unas gotas de licor de mora

Preparación:

Mezclar en vaso largo con hielo.

Tequila sunrise

Ingredientes:
- 2/3 de tequila

- 1/3 de granadina
- Un zumo de naranja

Preparación:

Preparar directamente en vaso alto con hielo.